弊組合では、入国講習の日本の生活案内の講習の一環として
日本の料理を実習生と作ったり、
レクレーションとして一緒にスポーツをする講習を実施しています。
今回は日本の夏の風物詩 流しそうめんと天ぷらをつくりました。

日本で食べてみたい料理のベスト3に入る天ぷら作りに実習生も大変喜んでくれ、
出来映え・味も中々でした。流しそうめんは竹を組む作業から行い、
想像以上の盛り上がりでした。

準備は大変ですが、実習生たちの笑顔が見れ、
来週の企業配属前のいい思い出を作ることが出来て何よりでした。