配属前の最後の講習で実習生と、組合の事務所で恒例の日本料理のカレーライスとベトナム料理の揚げ春巻きと豚の角煮を一緒に作りました。日本の食材で作るベトナム料理作りに難しさを感じていた様ですが、上手に作ることができ、組合スタッフにもとても好評でした。午後には来週、配属される企業へ作ったベトナム料理を持っていきました。入国時は一名の入国とあり、不安な様子でしたが、講習の1ヶ月で堂々と話せるようになり成長を感じられた組合講習でした。来週の企業配属後も頑張っていって欲しいです。
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