初級 技能評価試験(そう菜加工作業)

惣菜加工作業の基礎級の技能検定試験が実施されました。
実技試験に関しては、衛生面が一番大事な事から検定員が
指示した通りに落ち着いて作業出来ました。
学科試験に関しては日頃の成果がでました。
検定員の方がこれからも食品製造について安全面や衛生面など十分気を付け、
日本語も含め努力するように励ましの言葉を頂きました。
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